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FilosofiaDi AmaMi

SODDISFAZIONE DEL PALATO E ALIMENTAZIONE SANA

Scoprire sapori dimenticati grazie alla scelta di ingredienti Italiani di stagione di qualità e provenienza rigorosamente controllata.

La nostra missione è offrirvi un’esperienza di gusti e profumi autentici e genuini. Per farlo selezioniamo personalmente le materie prime, direttamente dal produttore, dalla Sicilia alla Valle D’Aosta, nel rispetto delle tradizioni e delle specificità regionali.

Dentro ai nostri piatti c’è ricerca e passione.

Vedervi soddisfatti rende il nostro lavoro ancora più bello.

Benvenuti da AmaMi.


Sceltedi AmaMi

«La qualità è l’unico investimento che non fallirà mai»

Al fine di garantirvi la miglior qualità dei prodotti, selezioniamo personalmente i nostri fornitori ad ogni cambio di stagione e di menù. Vi offriamo materie prime di origine controllata, prodotte possibilmente da piccole aziende a conduzione familiare, che si dedicano alla salvaguardia del territorio nel rispetto delle tradizioni e dell’ambiente. Il nostro menù si concentra su una selezione di piatti le cui materie prime abbiano il sapore più buono, quello della loro stagione, e per questo ci impegniamo a variarle 4 volte l’anno.

L’impegno a noi richiesto è importante, ma riteniamo che così i piatti abbiano un sapore differente, il sapore della nostra amata Italia, quella genuina e piena di passione, e ogni volta che ci fate un complimento riteniamo di aver fatto la scelta giusta!